札幌市と「さっぽろ食の安全・安心推進協定」を締結しました

コープさっぽろは、2019年4月2日に札幌市と「さっぽろ食の安全・安心推進協定」を締結し、2020年2月15日に協定締結式が開催されました。
さっぽろ食の安全・安心推進協定は、食の安全確保と消費者の信頼向上を目的に、札幌市と事業者が連携・協働して取り組み、消費者にその取組を広く知ってもらうための制度です。
コープさっぽろでは、食の安全・安心に関する次の3つの事項について、重点的に取り組んでまいります。

1.全ての加工食品を対象に商品仕様書の提出を求め、原材料・添加物・表示・自主基準の点検を行います。

2. 体験を通して「食べることのたいせつさ」が学べる食育イベント「食べるたいせつフェスティバル」を開催します。

3. アレルギー配慮商品コーナーを設けて、食物アレルギーの方に寄り添った商品提供を拡大します。

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