6市町村目の学校への昼食提供 4/9より羽幌町で開始

生活協同組合コープさっぽろ（以下、コープさっぽろ）では、4月9日（木）より、羽幌町においてスクールランチの提供を開始いたします。これは学校への昼食提供としては様似町、愛別町、初山別村、留萌市、長万部町に続く6市町村目の取り組みとなります。なお、羽幌町にはスクールランチの形式で対応いたします。

スクールランチとは自治体に代わって子どもたちや先生に温かい昼食を提供するというものです。コープフーズ留萌工場で製造された食事を羽幌町内の小学校および中学校へ届けます。子どもたちの健やかな成長を支えるために、栄養バランスや衛生管理を重視したメニューを提供いたします。なお、本取り組みは、地域の食育や地元食材の活用にも配慮した内容となっております。給食センターの運営には人件費や光熱費など年間数千万の費用がかかりますが、スクールランチの提供により自治体の負担は大幅に抑えることができます。

また、スクールランチで意識しているのは地元の食材を使って、子どもたちに食べてもらうことです。地元の食材を使用することで、子どもたちにスクールランチを通して地元の食材の魅力や地産地消の大切さを伝えたいと考えています。

つきましては、下記のとおりサービスを開始いたしますので、取材のほどよろしくお願いいたします。