道産農産物の価値向上と消費拡大を目指し 「北海道産農産物を使った全国カクテルコンクール2026」特別協賛

生活協同組合コープさっぽろ（以下、コープさっぽろ）では、北海道産農産物の価値向上と消費拡大を目的に、2026年10月12日（月・祝）に開催される｢北海道産農産物を使った全国カクテルコンクール2026」に特別協賛いたします。さらに、キリンビール株式会社北海道統括本部と共同で｢北海道産農産物を使った全国カクテルコンクール2026 一般の部」を実施いたします。

本コンクールは、一般社団法人日本ホテルバーメンズ協会北海道支部が主催となり、キリンビール株式会社が指定する酒類と、北海道産農産物※1を使用して、カクテルを創作するコンクールです。2011年5月13日に制定された「カクテルの日」※2の記念事業として、2012年より開催し、今年で10回目※3を迎えます。「バーテンダーの部」と「一般の部」を設け、一般のお客様からも作品を募ります。

「一般の部」では、コープさっぽろ店頭の応募用紙にて、創作カクテルを募集いたします。課題となるウイスキーやスピリッツとともに、道産農産物を組み合わせたカクテルのレシピを募集します。なお、カクテルの部とノンアルコールの部の2部門を設置しております。自由な発想を募集し、グランプリの作品は表彰式当日に来場者に振舞う予定です。

コープさっぽろでは本コンクールへの特別協賛を通じて、北海道をはじめ全国のお客様に北海道産農産物のすばらしさを知っていただく取り組みを推進していくほか、カクテルの楽しさと魅力を伝えていきます。

つきましては、以下のとおり実施いたしますので、取材のほどよろしくお願いいたします。